不定期的承包合同要怎样去解除

（一）解除合同方式：当事人可采用书面或口头形式通知对方以解除不定期承包合同，合同自通知到达对方时解除。
（二）异议处理：若对方对合同解除有异议，可请求法院或仲裁机构确认解除合同的效力。
（三）行使原则：行使解除权要遵循诚信原则，需在合理期限之前通知对方。如出租人收回租赁物、承租人不再承包都应提前告知对方。
（四）责任承担：未在合理期限通知而造成对方损失的，需承担赔偿责任。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百六十六条规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。主合同解除后，担保人对债务人应当承担的民事责任仍应当承担担保责任，但是担保合同另有约定的除外。