可以起诉他不还钱吗

（一）确认债权债务关系：收集借条、转账记录、聊天记录等能证明对方借款的材料。
（二）注意诉讼时效：一般诉讼时效为三年，需在该时间内起诉。
（三）准备起诉材料：向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据，起诉状中写明原被告信息、诉讼请求（要求对方还钱及利息等）、事实与理由。
（四）参与庭审：法院受理后会安排开庭审理，要确保证据充分，以获得法院支持。
（五）申请强制执行：若对方不履行法院判决，可申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。