(一)明确责任归属。幼儿园孩子作为无民事行为能力人,在园摔骨折,若幼儿园无法证明尽到教育、管理职责,要承担侵权责任。
(二)与幼儿园协商索赔。准备好孩子的诊断证明、病历、检查报告等骨折情况证明材料,还有医生建议加强营养的医嘱,作为营养费主张依据,参考当地司法实践标准、孩子实际需要和家庭支出确定营养费数额。
(三)协商不成则起诉。收集诊断证明、病历、检查报告、医嘱、购买营养品票据等证据向法院起诉,法院会综合判断幼儿园责任和营养费合理数额后判决。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条规定,无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的,幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担侵权责任;但是,能够证明尽到教育、管理职责的,不承担侵权责任。