员工培训完走人，违约金和赔偿金怎么算

法律分析：
（1）用人单位为员工提供专项培训费用开展专业技术培训，可与员工约定服务期。员工违反服务期约定，需支付违约金，违约金数额有上限，不能超过单位提供的培训费用，且违约时支付的违约金不超服务期未履行部分应分摊的培训费用。
（2）员工违法解除劳动合同，或违反保密义务、竞业限制给单位造成损失，要承担赔偿责任，赔偿数额按单位实际损失确定。
（3）若单位未提供专项培训费用，也未与员工约定服务期、保密义务、竞业限制等，员工离职无需支付违约金和赔偿金。

提醒：员工应明确自身在服务期、保密义务等方面的责任，避免违约赔偿；用人单位需按规定提供培训并明确约定相关条款，保障自身权益，具体情况可咨询进一步分析。

（一）用人单位为员工提供专项培训费用进行专业技术培训，要与员工订立服务期协议，明确双方权利义务。
（二）员工应遵守服务期约定，若违反需按约定支付违约金，且违约金数额受培训费用及服务期分摊费用限制。
（三）员工不能违法解除劳动合同，也不能违反保密义务和竞业限制，否则要按单位实际损失承担赔偿责任。
（四）若单位未提供专项培训费用，未约定服务期、保密义务、竞业限制等，员工离职无支付违约金和赔偿金的义务。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

1.单位为员工提供专项培训并支付费用，可与员工约定服务期。员工违反服务期，要按约定付违约金，数额不超培训费用，且不超未履行服务期分摊的费用。
2.员工违法解除合同，或违反保密、竞业限制致单位受损，需担责赔偿，按实际损失定数额。
3.单位未提供培训费用，未约定服务期等，员工离职无需付违约金和赔偿金。

结论：
用人单位为员工提供专项培训费用进行技术培训可约定服务期，员工违约需支付不超规定的违约金；员工违法解除合同或违反保密、竞业限制造成损失应担责赔偿；若无相关约定，员工离职无需支付违约金和赔偿金。
法律解析：
依据相关法律规定，用人单位给员工提供专项培训费用做专业技术培训时，可签订服务期协议。员工违反此约定，支付的违约金有额度限制，一是不超过单位提供的培训费用，二是不超过服务期未履行部分分摊的培训费用。若员工违法解除合同，或者违反保密义务、竞业限制对单位造成损失，要根据单位实际损失赔偿。而如果单位没提供专项培训费用，也未和员工约定服务期、保密义务、竞业限制等，员工离职就不用支付违约金和赔偿金。劳动关系较为复杂，若遇到类似法律问题，建议向专业法律人士咨询，以获取准确的法律建议和解决方案。