我家7颗杨树被人药死了，没有监控，在村边地里，怀疑是旁边种地的人

这种情况确实让人头疼。首先得赶紧报警，让警察来现场勘查，虽然没监控，但树根、土壤里有农药残留，可以取样鉴定，警察也能询问周边村民找线索。同时自己留意收集证据，比如拍下树死的状态、找村里人作证看到对方打药之类。如果警察查实是邻居干的，可以要求他赔偿树木损失，按市场价或林业部门评估价算。要是证据不足，也可以去法院起诉，申请法院调查取证。记住别私自去砍树或吵架，避免矛盾升级。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。