1、夫妻财产公证能让夫妻约定财产不共有。按照《中华人民共和国民法典》,夫妻能对婚姻期间所得财产以及婚前财产的归属进行约定,可以是各自所有、共同所有,或者部分各自所有、部分共同所有,而且这种约定得用书面形式。
2、夫妻财产公证是证明夫妻财产约定的一种办法。借助财产公证,夫妻能以法定公证的形式,把约定的财产归属情况确定下来,让它更具法律效力。打个比方,夫妻可以约定婚前个人财产婚后还是归个人,或者婚后各自取得的财产归各自,不变成夫妻共同财产。
3、做夫妻财产公证时,双方要带上相关证件和财产证明材料,一起到公证机构提出申请。公证机构会审查双方身份、财产状况以及约定内容,保证约定是双方真实想法,不违反法律法规的强制规定,也不损害国家、集体和他人的合法权益。审查合格后,公证机构就会出具公证书。由此可见,夫妻财产公证能达成财产不共有的约定。