供货合同没写日期,单方能不能终止合同得看具体情况。合同里没写日期不影响它本身的效力,合同从双方签字或者盖章的时候起就生效了。
如果出现法定解除情形,单方是可以终止合同的。像因为不可抗力没办法实现合同目的;对方在履行期限到之前,明着说或者用行动表示不履行主要债务;对方拖延着不履行主要债务,催了之后在合理时间里还是没履行;对方拖延债务或者有其他违约行为导致合同目的没法实现等。要是遇到这些情况,想解除合同的一方得通知对方,合同从通知送到对方手上的时候就解除了。
要是不符合法定解除情形,不过合同里约定了解除条件,等这个条件达成了,有解除权的一方也能单方解除合同。
但要是既没有约定解除条件,又不符合法定解除情形,一方随便终止合同就属于违约,要承担违约责任,比如继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失等。
总之,供货合同没写日期,不能直接判断单方能不能终止,要按照法定或者约定的解除条件来确定。