他人不知情下卖了自己东西如何处理

1、偷偷把别人的东西卖了，这在法律上属于无权处分。遇到这种情况，处理办法得看具体情形。
2、要是买家是善意的，也就是不知道也没理由知道卖家没有卖东西的权利，而且是以合理的价格买下了东西，同时东西已经完成交付（如果是动产）或者登记（如果是不动产），那买家就能根据善意取得制度合法拥有这个东西。原来的主人就不能找买家要回东西了，但可以找那个无权卖东西的人要求赔偿损失，赔偿的范围不光有东西本身的价值，还包括因为这事遭受的其他损失。
3、要是买家不符合善意取得的条件，原来的主人就有权让买家把东西还回来。要是买家不肯还，原来的主人可以去法院起诉，通过返还原物之诉来维护自己的权益。同时，原来的主人也能要求那个无权卖东西的人承担违约责任或者侵权责任，赔偿自己的损失。
4、在处理这类事情的时候，原来的主人得留意收集相关的证据，像买东西的凭证、能证明东西归自己的证据，还有无权处分行为发生的证据等，这样在维权的时候才能有有力的证据支持。
从法律行业发展来看，随着社会经济活动日益复杂，无权处分的情形也会更加多样。未来在司法实践中，对于善意取得制度的适用标准可能会进一步细化和明确，以更好地平衡各方的利益。同时，证据的收集和认定在这类纠纷中会越来越重要，当事人需要更加注重证据意识的培养。