我借了别人的钱，到期没有归还，那借款时未约定利息的担保人需要承担什么责任呢？该是如何呢？

《担保法司法解释》第33条规定，主合同对主债务履行期限没有约定或约定不明的，保证期间自债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算。
如果担保合同中对担保期限为约定，则为届满期后6个月。如果约定不明，则为2年。
以上是借款时未约定利息的担保人需要承担的回答。

借款担保人承担的责任是什么的回答如下：第十七条：当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。有下列情形之一的，保证人不得行使前款规定的权利：
（一）债务人住所变更，致使债权人要求其履行债务发生重大困难的
（二）人民法院受理债务人破产案件，中止执行程序的
（三）保证人以书面形式放弃前款规定的权利的。