客人在饭店吃饭产生一氧化碳中毒，和服务端有关系吗？木炭火

一氧化碳中毒，如果是因为工作原由导致的话，按《工伤保险条例》也是能够申请工伤认定，并依法享受工伤待遇，相关的赔偿按《工伤保险条例》和《社会保险法》的限定，赔偿如下；
1、《工伤保险条例》第十八条提议工伤认定申请应当提交下列手续：
（一）工伤认定申请表；
（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明手续；
（三）医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断判定书）。工伤认定申请表应当包括意外发生的时间、地点、原由以及工人伤害程度等基本情况。工伤认定申请人提供手续不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部手续。申请人按照书面告知要求补正手续后，社会保险行政部门应当受理。
2、《社会保险法》第三十八条因工伤发生的下列花费，按照国家限定从工伤保险基金中支付：（一）治疗工伤的医疗花费和康复花费；（二）住院伙食补贴费；（三）到兼顾地区以外就医的交通食宿费；
（四）安装配置伤残辅助器具所需花费；
（五）生活不能自理的，经劳动本领判定委员会确认的生活护理费；
（六）一次性伤残补贴金和一至四级伤残工人按月领取的伤残津贴；
（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补贴金；
（八）因工丧命的，其遗属领取的丧葬补贴金、供养亲属抚恤金和因工丧命补贴金；
（九）劳动本领判定费。第三十九条因工伤发生的下列花费，按照国家限定由用人单位支付：（一）治疗工伤期间的薪水福利；（二）五级、六级伤残工人按月领取的伤残津贴；（三）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性伤残就业补贴金。

当然有关系，可以要求饭店负责的！

您好，这种情况可以要求饭店承担赔偿责任，如果对方拒绝赔偿，可以向法院提起诉讼
诉讼是指国家审判机关即人民法院，依照法律规定，在当事人和其他诉讼参与人的参加下，依法解决讼争的活动。平等主体当事人之间发生经济纠纷提起诉讼，适用《民事诉讼法》解决纷争。