表哥三天前在酒吧里面喝酒，结果他因为喝酒喝多了，所以脑袋有点醉醺醺的，之后面对着警察来查岗，他直接把别人给打残了，所以想知道妨害公务重伤故意伤害有何规定

应按想象竞合的原则，以重罪吸收轻罪（按照较重的罪）定罪，从重处罚。由于故意伤害（致人轻伤）罪与妨害公务罪的处罚差不多，哪一个罪更重不明显，司法实践中一般还是按妨害公务罪处罚。如果在妨害公务中使用暴力致人重伤，就按照故意伤害罪定罪，从重处罚。
妨害公务罪，行为人必须是以暴力或者威胁的方法阻碍执行公务。本条所称暴力，是指行为人对正在依法执行职务的国家工作人员的身体实施了暴力打击或者人身强制，如殴打行为、捆绑行为等。如果行为人的暴力行为造成国家机关工作人员重伤结果或因重伤导致死亡结果，甚至故意杀害国家机关工作人员的，应按想象竞合的原则，以重罪吸收轻罪，按故意伤害（重伤）罪或者故意杀人罪定罪，从重处罚（一个行为，数个罪名，想象竞合）。本条所称威胁，是指行为人以杀害、伤害、毁坏财产、破坏名誉、扣押人质等对正在依法执行职务的国家机关工作人员进行威逼、胁迫，企图迫使国家机关工作人员放弃执行职务。
《刑法》第二百三十四条 故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。