买猫原价7000交了3000订金请问订金可以退么？

可以退订金，但应承担违约责任。
法律依据：依据《合同法》相关条文规定，双方有约定的按照约定执行；如果无约定，经营者违约时定金双倍返还，消费者违约时定金不返还。定金作为合同履行的一种担保，《担保法》中规定：担保合同(即定金条款)是主合同的从合同，若主合同无效，定金条款无效(另有约定的，按约定)。也就是说如果没签定买卖合同，定金也就无从谈起。订金在法律上没有明文规定，只是预付款性质的一种支付，不具有定金的性质，也就不具备担保性质。双方有约定的按照约定执行；如果无约定，经营者违约时应无条件退款，消费者违约时可以要求经营者退款。