购买4斤牛肉三份，未收到。店家不接电话，客服让找快递，快递说已送达。

一般来说快递公司要负责帮助包装的！但也分情况！ 一。淘宝等网上购物的包装 这种是商家负责部分包装的！如果商家要寄出物品，快递公司收件的时候肯定是要检查的！（我以前做过一段时间的淘宝，快递全是要检查的。因为怕非法运输） 二。个人邮寄的包装 这种一般是亲朋之间的邮寄，都是快递公司帮助包装。  中途损害，遗失都是快递公司的责任！但赔偿额度也要分情况。比如邮寄时有没有交贵重物品保额等。  如果你是买家，你的货品收到损害，你完全可以退货，拒签等等手段维护自己的权益。这样不但维护了自己的权益，而且责任关系只到卖家和快递公司两方，由他们自行协调。缩减了责任关系的范围，有利于事态处理的简单化！