怎样认定明知是有毒有害的食品
[律师回复] 1、判断是不是知道食品有毒、有害,可以从下面这些方面入手。
从认识层面来讲,“明知”包含“肯定知道”和“理应知道”两种情况。“肯定知道”相对容易判断,就是说当事人清清楚楚地晓得食品有毒有害,像参与过往食品里添加有毒有害物质这种情况。而“理应知道”就得结合案子的具体情形,根据当事人的工作经历、知识储备等,来判定其是否应该意识到食品有毒有害。举个例子,从事食品行业好多年的人,理应有一定的食品安全知识和辨别能力,如果这人用了被明确禁止的添加剂,那就可以认为他应该知道这种食品是有毒有害的。
从行为表现来看,要是食品价格比正常市场价格低很多,质量还让人怀疑,而当事人还是去进货销售,那就可以推测他是知道食品有问题的。另外,如果进货渠道不正规,比如从没有相关资质的供应商那里进货,也能说明他知道食品存在问题。还有,要是当事人接到了监管部门的通知、警告,或者消费者反馈吃了食品后身体不舒服,可他还是继续卖,那同样能认定他知道食品有毒有害。
要是有证据能证明当事人故意通过伪装、躲避监管等手段来生产销售食品,这也可以作为认定其明知食品问题的依据。在法律实际操作中,判断当事人是不是知道食品有毒有害,需要综合考虑各种因素,这样才能准确认定他的主观故意情况。