餐饮服务人员办健康证时需要检查的项目包括胸部放射检查，抽血化验检查，检查的内容有乙肝5项，丙肝抗体等，对血压进行检查，此外还有外科检查及粪便检查等，对于餐饮服务人员来讲，办健康证主要是检查是否存在相关的传染性疾病。

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1.中标金额100万元以下，货物招标取1.5%，工程招标收取1%，服务招标收取1.5%。2.中标金额100-500万元，货物招标为1.1%，服务招标0.8%，工程招标0.7%。3.中标金额500-1000万元，货物招标为0.8%，服务招标0.45%，工程招标0.55%。

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