企业合同风险防范的方法及措施

方法和措施有：
(1)订立合同前尽可能了解对方当事人。
对其代理权进行了解；
(2)提高具体业务人员及领导人的素质；
(3)应采取书面形式并使用标准合同范本；
(4)买受人收货时应尽量要求其在送货单上盖章。
对恶意履行的防范；
(5)对用支票进行支付应按规定程序检查以免被套走标的物。

《民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
《民法典》第五百九十六条
买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。