农民在耕地上建房，怎么处罚

结论：农村村民未经审批占地建房应该拆除。
解析：
根据农村土地管理的相关办法，未经批准私自在耕地上建房面积未达到5亩的，可由相关部门依法拆除并处罚款，如果违规使用面积超过5亩的，可按照刑法规定，执行相关处置。
法律依据：
《土地管理法》
第六十六条规定：县级以上人民政府土地行政主管部门对违反土地管理法律、法规的行为进行监督检查。
第七十四条 违反本法规定，占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令限期改正或者治理，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。