大企业不发工资怎么维权

解析：
在遇到员工工资被无故拖欠的情况时，应当采取以下步骤以维护自身权益：
首先，应向当地劳动部门及时反映情况，由相关机构责令用人单位在规定期限内予以支付款项；若在此期间未能得到解决，可尝试请求用人单位按照逾期时间加倍支付赔偿金；除此之外，仍可选择通过申请调解和劳动仲裁等方式，进一步开展权益保障工作。
法律依据：
《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。