爸爸前几年和他几个很好的朋友开了家公司，主要是做外贸生意，公司规模也不算很大，但经营得还是挺可以的。爸爸最近想辞退员工，想问下员工调岗不到岗可以辞退吗？

可以
如果你的劳动合同中有工作岗位的约定，单位若想调动你的岗位，必须经过你的同意，否则视为违约，可以拿着相关工作证据，可以申请劳动争议仲裁解决。
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
如果未提前一个月通知辞退的再加一个月时间经济补偿金=补偿时间×你离职前的12个月的平均工资
根据《劳动合同法》第三十五条规定，变更工作岗位属劳动合同的变更，如果没有达成一致意见，你有权利拒绝调岗。
对于公司能否单方调整岗位问题，有三种情况是可以的：第
一，员工不胜任工作时，即公司要有员工不胜任或者考核不合格的依据，这种情况下公司可以单方调岗或者培训;第
二，员工医疗期满，不能从事原工作。还有一种情况是企业因生产需要而作出的临时的岗位调动或者安排。由于这是暂时、短时间的，公司要有足够的理由证明此安排的合理性及必要性，而且事先要有约定。除此之外，企业只能和员工协商调岗。