我大伯是农村五保户，他儿子年轻时候就去世了，他自己本人也在年轻的时候留下了身体残疾，工作很不方便，全靠村里面照顾，现在去世，请问农村五保户遗产谁来继承？

根据《农村五保供养工作条例》的规定，“五保户”是指老年、残疾或者未满16周岁的村民，无劳动能力、无生活来源又无法定赡养、抚养、扶养义务人，或者其法定赡养、抚养、扶养义务人无赡养、抚养、扶养能力的，在吃、穿、住、医、葬方面享受政府提供生活照顾和物质帮助的村民。
根据《继承法》等法律规定，“五保户”的遗产继承规则是：
1.如果有遗赠扶养协议的，按照遗赠赡养协议处理。老人与他人签订遗赠赡养协议的，应当按照遗赠赡养协议办理。
2.无遗赠扶养协议的，按照遗嘱继承的方式处理的。老人遗嘱指定由法定继承人继承的遗产，或者遗产交给国家、集体或者法定继承人以外的其他人的，遗产归遗嘱继承人或者受遗赠人所有。