个体餐饮店缴税是扣除成本人工后算，还是以营业额算？

[问题分析]： 您好，您所提出的是关于纳税义务人对于税务缴纳、计算、手续及发票等相关问题，一般包括个人所得税征税内容及税率、企业经营交易征税内容、不动产买卖税费、申请增值税发票流程等情形。在税务相关的纠纷中常见的，关于申请增值税发票流程的问题，具体流程如下：1.申请认定一般纳税人；2.一般纳税人申请通过后，再申请票种、限额、使用量的申请；3.通过并核定后，购买税控设备，办理发行，再申购发票，自己开具即可。