做一休二的翻班24小时制，拖欠加班费

营业员做一休一三十一号不算加班。从事营业员工作的劳动者，做一休一三十一号上班不算加班，犹如当月只有28天不算缺勤一样。是否计算加班，应当按照每周不超过40小时计算，超过40协商的工作时间，应当按延长工作时间按不低于工资的150%支付工资报酬，在休息的那天安排工作的不能安排补休的应当按不低于工资的200%支付工资报酬，法定休假日上班(即使是轮到上班)应按不低于工资的300%支付工资报酬。

休息天加班做一休一工资的计算是按照平时工资的两倍来发放，因为本来对于劳动者获得一些报酬的规定，就是他工作多长时间就因此获得对应的一个报酬，如果说是休息日今天加班的话，那么是属于额外的时间，因此会多发放。

被拖欠加班工资是可以申请劳动仲裁的，《劳动争议调解仲裁法》中规定了劳动仲裁机构的受案范围，因为拖欠工资，离职，辞退，劳动合同的订立，解除，终止等发生的争议，都可以通过劳动仲裁处理。并且，劳动关系存续期间讨要加班工资是不受仲裁时效限制的。

按照现行劳动法规，特定行业如铁路运输、航空运输、邮政快递和油田勘探等，因工作特性需长时间工作，每日工作时间可长达12小时，但需确保员工每隔24小时有充分休息。这些行业需经国家劳动行政部门严格审批，方可实行特殊工时制度。因此，在这些行业中，将员工工作时间延长至12小时并不违规。

做一休一的员工加班工资的计算方式的话，就应当按照小时或者是日工资的方式来进行一个计算，而我们国家所规定的是职工全年月平均工资的话，一般情况下天数都是按照20天来进行计算的，当然具体的计算方式还是需要区别对待。