错过上诉期，该怎么办才能起诉或者上诉

不服判决的上诉和抗诉的期限为十日，不服裁定的上诉和抗诉的期限为五日，从接到判决书、裁定书的第二日起算。
被告人、自诉人、附带民事诉讼的当事人和他们的法定代理人如果不服一审判决或者裁定，有权在法定期限内以书状或者口头形式向上一级法院提出上诉；被告人的辨护人和近亲属在法定期限内经被告人同意，也可以提出上诉；附带民事诉讼的当事人和他们的法定代理人，可以对判决或者裁定中的附带民事部分提出上诉。