公安机关管辖的不买单的行为有哪些

根据你的问题解答如下, 　　消费后不买单，不是因为纠纷，而出于主观故意的，公安机关是可以管辖的。
　　该行为涉嫌诈骗。
　　消费后不买单，是因为纠纷的，公安机关不能受理，应先知双方到诉讼解决。
　　法律链接：《治安管理处罚法》　第四十九条　盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。