小孩子在菜地玩。大人说小孩弄死了他的鸡，可并不是小孩子，而且鸡没死过，然后小孩理论了几句，大人随后离开，跑去粉店拿了煮开的水，泼向小孩子，使面部烫伤，我该怎么维权？该如何定其行为。

故意伤害儿童构成故意伤害罪的，应由公安机关刑事立案，依法追究伤人者的刑事责任。　　同时，受害人的家长可以要求对方进行民事赔偿。　　《刑法》第二百三十四条　【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。　　犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。