1、若怀疑犯罪嫌疑人有盗窃行为,是可以凭监控作为证据将其定罪的。监控内容属于刑事证据中的视听资料,是最能直接反映案件事实的证据。如果视频监控内容经查证属实,可以证明被告人实施了盗窃行为,就可以定罪。
2、法律依据:《中华人民共和国刑法》
第五十五条 重证据、重调查研究、不轻信口供原则对一切案件的判处都要重证据,重调查研究,不轻信口供。只有被告人供述,没有其他证据的,不能认定被告人有罪和处以刑罚;没有被告人供述,证据确实、充分的,可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分,应当符合以下条件:
(一)定罪量刑的事实都有证据证明;
(二)据以定案的证据均经法定程序查证属实;
(三)综合全案证据,对所认定事实已排除合理怀疑。