盗窃究竟是否可以凭监控去定罪

1、若怀疑犯罪嫌疑人有盗窃行为，是可以凭监控作为证据将其定罪的。监控内容属于刑事证据中的视听资料，是最能直接反映案件事实的证据。如果视频监控内容经查证属实，可以证明被告人实施了盗窃行为，就可以定罪。
2、法律依据：《中华人民共和国刑法》
第五十五条  重证据、重调查研究、不轻信口供原则对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：
（一）定罪量刑的事实都有证据证明；
（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；
（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。