承揽合同的违约责任有:
1、不能完成工作或不能交付的责任。
2、迟延交付的责任。
3、交付的工作成果不符合质量要求的责任。
4、擅自更换材料或修理物零部件的责任。
5、保管不善的责任。
6、对第三人完成的工作成果负责。
7、违反保密要求的责任。
8、承担连带责任。
9、法律依据;《民法典》
第七百八十一条 承揽人交付的工作成果不符合质量要求的,定作人可以合理选择请求承揽人承担修理、重作、减少报酬、赔偿损失等违约责任。
第七百八十四条 承揽人应当妥善保管定作人提供的材料以及完成的工作成果,因保管不善造成毁损、灭失的,应当承担赔偿责任。
第七百八十六条 共同承揽人对定作人承担连带责任,但是当事人另有约定的除外。