老人能告孙子不赡养吗

视具体情况而定。如果子女无力赡养老人的，负担能力的孙子女、外孙子女是可以赡养的，如果不赡养，老人是可以去法院起诉的。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。
《民法典》  第一千零七十四条 有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。