手工活押金不退如何起诉

一、写起诉状。首先将原被告双方的基本情况写清楚，然后列明诉讼请求（自己起诉的目的、要求），最后把事情的来龙去脉写清楚。
二、带上起诉状（按被告的人数提交副本），证据（欠条或合同）复印件到当地法院立案庭要求立案。
三、立案后，回家耐心等待。法院会给被告送达起诉状，举证通知，给起诉人送达举证通知，被告的答辩状。
四、确定开庭日期后会给你们送达传票，按照传票上的日期去法院参加庭审。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。