当事人订立合同应采用哪些形式

1、当事人订立合同的形式分别有书面、口头或其他法定形式。
2、书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
3、以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
法律依据：
《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。