材料采购合同和采购订单有什么区别

1、订单是企业采购部门向供应商发出的定货凭据（包含成品、原材料、燃料、零部件、办公用品、服务等全部采购过程）。
2、合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。
3、广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。狭义合同指一切民事合同。还有最狭义合同仅指民事合同中的债权合同。