口头约定利息合同是否有效

口头合同是否有效，可以根据以下几点来判断：
1、口头合同的效力要看是否有证据证明口头合同的存在，如证人证言、录音资料等证据。
2、口头合同的效力和书面合同并无区别，只要双方已经协商一致，那合同就已经成立，双方要受合同约束。
3、口头合同完全基于当事人双方的信赖关系，一旦一方否认合同的全部或部分内容，则另一方很难举证。
4、合同的有效要件
5、口头合同纠纷是指合同当事人因履行口头合同而发生的合同争议。
6、口头合同虽然简便易行，但因为没有书面的证据，所以很容易发生合同纠纷。
法律依据
《中华人民共和国民法典》：
第四百六十九条　【合同订立形式】当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。