遗嘱人能否变更遗嘱,如何订立代书遗嘱

遗嘱人能变更遗嘱
，公民变更遗嘱，只能由遗嘱人本人亲自进行，其他任何社会组织或者个人既无权对遗嘱人设立的遗嘱加以变更，也不能代理遗嘱人进行遗嘱变更。变更的遗嘱内容必须合法，遗嘱变更的每一事项无论涉及哪些内容，都必须与国家法律的要求相符合，否则变更的内容无效；变更遗嘱的方式也要求合法。
订立代书遗嘱:1、有两个以上的现场见证人;2、由见证人之一为代书人;3、遗嘱上须标明年、月、日;4、代书人、其他见证人和立遗嘱人签名。
【法律依据】
《民法典》第一千一百三十五条，代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。