我家里孩子比较多现在因为赡养问题齐了纠纷想问一下农村赡养老人纠纷处理的原则是什么解决纠纷的途径有哪些

民事纠纷是指平等主体之间的公民、法人或其她组织在民事交往中发生的各种纠纷或摩擦。解决民事纠纷的方式有：和解、调解、仲裁及诉讼。
　　和解是指发生民事纠纷的当事人通过协商、谈判等方式，自愿、互谅、友好地解决纠纷的一种方式。如甲公司与乙公司在履行合同过程中发生纠纷。甲乙两公司在纠纷发生后，通过双方的协商，达成和解协议，合同得予顺利履行。
　　调解是指发生民事纠纷的当事人在纠纷发生后，通过第三人在纠纷当事人之间进行斡旋，主持纠纷解决的一种方式。调解根据主持调解的第三人身份的不同，可分为民间调解、人民调解、行政调解等。
　　仲裁是指平等主体之间的公民、法人或其他组织在发生合同纠纷或其他财产权益纠纷时，依双方达成的仲裁协议，将纠纷提交协议约定的仲裁委员会裁决，仲裁委员会对当事人提交仲裁的纠纷进行裁决解决。根据《仲裁法》的规定，下列纠纷不能仲裁解决：
㈠婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷;
㈡依法应当由行政机关处理的行政争议。
　　诉讼，这里是指民事诉讼。是指平等主体之间的公民、法人或其他组织在发生民事纠纷后，向人民法院提出解决纠纷的请求，人民法院依法作出裁判的司法解决方式。俗称打官司。但是：并不是所有的民事纠纷都可以通过诉讼解决。根据《民事诉讼法》的规定，可以通过民事诉讼解决的纠纷主要是上述当事人之间因财产关系和人身关系引起的民事纠纷。法律、司法解释另有规定的除外。
　　值得特别说明的是：上述的民事纠纷解决方式并不是孤立存在的，而是既存在可能向递进式方向发展，又存在相互间的交错。前者如当事人无法达成和解时，可以通过第三人进行调解，或者提起诉讼等;后者如仲裁、诉讼程序中亦有和解、调解环节。
　　根据《仲裁法》的相关规定，当事人申请仲裁过程中，可以自行和解。达成和解协议的，可以请求仲裁庭根据和解协议作出裁决书，也可以撤回仲裁申请。仲裁过程中，仲裁庭征得仲裁当事人的共同同意，可以主持调解，达成调解协议的，仲裁庭制作调解书或依据调解协议制作裁决书。
　　根据《民事诉讼法》、《最高人民法院关于人民法院民事调解工作若干问题的规定》的相关规定，在诉讼过程中，当事人自行达成和解协议或者在法院主持下达成调解协议的，人民法院应予制作调解书。不管是仲裁庭制作的调解书或裁决书或者人民法院制作的调解书，均具有强制执行的法律效力。值得特别一提的是：人民法院在审理当事人诉请离婚的案件中，调解是必经程序，未经调解，法院一般不能直接作出判决。学界称为调解前置原则。