有工程款欠条可以打赢官司吗？

结论：有欠条不一定能打赢官司。
解析：
有欠条不一定能打赢官司。在债务纠纷的官司中，债权人所持有的欠条是很重要的证据资料，因一张完整有效的欠条能够有效证明债权债务关系的存在。
但是仅有欠条这一单独证据，在诉讼中的证据效力是相对薄弱的，不能形成完整的证据链，无法证明欠款发生的事由、真实性，最好还是能够收集其他能够证明借款事实的证据资料，比如重新签订的还款协议、对方承认借过钱的录音资料等。当然，如果债务人当庭承认欠款事实的存在，一般是会胜诉。
法律依据：
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条
出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。