超市买到假酒怎么办

解析：
当消费者不幸购入了伪劣的酒水产品时，他们有权主张退货和退款，同时还能申请增加赔偿来弥补由此产生的经济损失。
根据相关法律法规，该增加赔偿的额度需等于或大于消费者在购买所涉商品时支付的金额，以及接受服务所需付出的全部费用总和的三倍之多；若实际增加赔偿的金额尚不到五百元人民币，则将默认设置为五百元整。
除此之外，消费者同样能够提出要求，对因饮用假酒而导致的任何身体及精神上的损害进行相应补偿与援助。
法律依据：
《消费者权益保护法》第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。