夫妻俩的房子可以一个人写遗书吗

解析：
在涉及婚姻共同遗嘱这一法律领域中，尽管一方当事人单独书写遗嘱的行为得到了法律的许可，然而却强烈建议此类遗嘱需获得另一方知情共有人的确认和同意，以确保其有效性以及法院在处理遗产分配争议时对遗嘱内容的正确理解。在此过程当中，法院始终坚持遵从被继承者真实而自由的意志，因此安排遗嘱的签署应当在被继承者主体意识独立且具备完全行为能力的前提之下进行，以使遗嘱在法律层面上得以有效执行。
另外值得注意的是，遗嘱的内容必须同时不能包含任何触犯国家法律法规的内容。被继承者应该妥善指定其自身的财产分配事宜，而非替对方做决定。对于书面形式的遗嘱文件而言，强烈建议前往公证处进行公证以确保其公正性与合法效力。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百三十三条
自然人可以依照本法规定立遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。自然人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承。自然人可以立遗嘱将个人财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。自然人可以依法设立遗嘱信托。