同时签两家公司会怎么样

解析：
实践操作过程中，当员工经授权与第二家企业签署了另一份劳动合同时，他/她可能会面临如下潜在法律风险及后果：
首先，根据相关法规，若员工采用欺骗、威胁或利用他人特殊情况进行不当协商等行为，达成劳动合同的签署或修改，并导致最终协议失效；
其次，该员工必须对由此给用人单位带来的经济上的损失承担相应责任。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九
条劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
……(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的。
第六十九条
从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。
一般认为，全日制劳动者做兼职必须符合下列条件：
一是相关法律法规没有明文禁止。