传票上说选择鉴定机构需要注意什么

解析：
关于选择何家鉴定机构这一议题，可经由双方当事人共同商榷做出决定；
若协商过程无法达成共识，则应由人民法院来指派。
倘若双方当事人并无提出鉴定申请，且在判决过程中，人民法院认为有必要对专门性的问题进行鉴定的情况下，便应委任具备相应资质的鉴定人员完成鉴定工作。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第八十一条
当事人对鉴定意见有异议或者人民法院认为鉴定人有必要出庭的，鉴定人应当出庭作证。
经人民法院通知，鉴定人拒不出庭作证的，鉴定意见不得作为认定事实的根据；
支付鉴定费用的当事人可以要求返还鉴定费用。
第八十二条
当事人可以申请人民法院通知有专门知识的人出庭，就鉴定人作出的鉴定意见或者专业问题提出意见。