无买卖合同可以出履约保函么

解析：
虽然没有签署合同也有可能开具履约保函，但前提是交易双方必须达成共识与意愿。
在诸如工程承接、货物采购等庞大进程之中，作为委托方或购买方的业主为了确保承包商或供应商无条件地履行其合同义务，从而有效避免可能因对方违约所带来的经济损失，往往会强制性要求承包商或供应商提交履约保证金，以此来约束和规范对方的行为举止。
法律依据：
《关于推行工程建设合同担保的若干规定》第二十六条
承包商履约担保的有效期应当在合同中约定。合同约定的有效期截止时间为工程建设合同约定的工程竣工验收合格之日后30天至180天。