组织聚众赌罪判刑的法律依据是什么

解析：
根据我国相关法律法规，以谋取利润为目的，有组织地参与赌博活动且情节严重者，将被视为赌博罪的既遂形态，从而依法判处被告人三年以下的有期徒刑、拘役或者管制刑罚，同时还需要缴纳相应数额的罚金。
其中，我们所说的赌博罪，就是指那些具有盈利意图之人，他们通过聚集他人、组织活动以及招揽更多人来参与赌博，而在这过程中自己则可以从赌博活动中获取丰厚的回报的违法行为。
法律依据：
《刑法》第三百零三条
以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。