怀疑员工职务侵占没证据怎么办

解析：
在职务侵占案件中，即便在证据尚且不足的情况下，司法机关亦有权依法展开立案调查（只需具备初步的事实依据即可）；
然而，若在最终的审理阶段，证实证据仍然欠缺充足，那么法院将无法做出判罪裁决。
立案审查的条件须同时满足两项基本要素：
首先，需有犯罪事实的存在，即客观上确实存在具有社会危害性的犯罪行为，此乃立案之基础前提。
犯罪事实包含两方面的内涵：
1.欲启动立案程序予以追责的，必须是符合刑法规定的犯罪行为。
立案工作应严格围绕犯罪行为展开，如若并非犯罪行为，则不得予以立案。
无犯罪事实，或者虽有危害社会的违法行为，但情节显著轻微，危害程度较小，不被视为犯罪的，均不应予以立案。
鉴于立案乃是追究犯罪行为的起点，在此阶段所称的有犯罪事实，仅指发现了某类危害社会并触犯刑律的犯罪行为已然发生。
至于整个犯罪过程、犯罪细节以及犯罪嫌疑人身份等问题，并不需要在立案之时便一一查明。
这些问题应留待立案后的侦查或审判环节加以解决。
2.需有一定的事实材料以证明犯罪事实确实已经发生。
这其中包括犯罪行为已经实施、正在实施以及预备犯罪等多种情形。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条
对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。
只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；
没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。
证据确实、充分，应当符合以下条件：
（一）定罪量刑的事实都有证据证明；
（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；
（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。