朋友欠钱一直说过两天还钱可以起诉索要吗

解析：
若您的朋友未能如期归还所借之款项，您有权依法提起诉讼。
以下是相关的诉讼程序及步骤：
首先，您需要撰写一份详尽的起诉状；
接着，请携带涉及此纠纷的关键证据以及起诉状前往贵国相应的地方法院进行立案，同时缴纳相应的诉讼费用；
在案件正式被法院接受受理之后，将会启动法庭审判程序；
审毕之后，法院将做出裁决（判决）；
最后，法院的判决具有强制性，必须得到执行。
法律依据：
《民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条
的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。