绑架别人还赌资犯什么罪

解析：
在涉及到索取赌博欠款的问题上，倘若某人意图通过非法手段如绑架来获取赌债，或者是将他人绑架为人质以便向对方施压并逼迫其偿还赌债，那么这种行为便构成了严重的犯罪——绑架罪。
同样地，若有人为了索要赌债而采取非法手段限制他人的人身自由，并且这种限制达到了法定的时间长度，那么他就会被判定犯有非法拘禁罪。
根据相关法律规定，非法拘禁他人或采用其他任何方式非法限制他人人身自由的行为，都将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制甚至剥夺政治权利等严厉的刑事处罚。
法律依据：
《刑法》第二百三十八条
【非法拘禁罪】非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡的，处十年以上有期徒刑。
使用暴力致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条【故意伤害罪】、第二百三十二条【故意杀人罪】的规定定罪处罚。
为索取债务非法扣押、拘禁他人的，依照前两款的规定处罚。
国家机关工作人员利用职权犯前三款罪的，依照前三款的规定从重处罚。