我国盗窃罪最低立案标准如何确定

解析：
在目前实施的刑事司法程序中，对于盗窃罪的案件，其最低的立案认定金额要求是达到人民币1000元。
依据相关的法律法规，将盗窃公共或私人财产的价值划分为三个档次，即：
人民币1000元至3000元以上、人民币30,000元至100,000元以上以及人民币300,000元至500,000元以上的，则应被视为"情节严重"(数额较大)、"情节非常严重"(数额巨大)"和"情节极其严重"(数额特别巨大)。
在当前的司法实践中，盗窃罪的最低立案标准金额设定为人民币1000元。
法律依据：
《刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条
盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。