水果机摆设算开设赌场罪吗

解析：
未经许可擅自安装使用该类电子游戏设备，无疑将被视为违法行为，同时这类设备通常被归类为赌博机，涉嫌刑事犯罪。
根据相关法律法规，所有具备押分、退分、上分、加分、返分、退币、退钢珠以及充值、返点等功能的电子游戏设备，均应被判定为具备赌博功能的电子游戏设施设备。
而赌博则是指以营利为主要目的，组织或参与多人进行赌博活动，或者以此为职业的行为。
在赌博罪的构成要件中，行为人必须主观上有直接故意，且其行为目的是为了获取金钱利益。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百零三条
以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。