盗窃罪不起诉以后可以开出租车吗

解析：
在涉及到盗窃犯罪行为的情况下，驾照并不必然会面临注销处理，然而，服刑期满之后是否能够继续从事出租车运营业务，则需要依据各出租汽车公司的具体规章制度来进行判断和决定。
值得注意的是，仅当存在违反《中华人民共和国道路交通安全法》相关规定的行为时，才有可能导致驾照被注销。
此外，对于道路交通安全违法行为的处罚方式主要包括以下几种：
警告、罚款、暂时扣留或吊销机动车驾驶证以及拘留等。
例如，如果驾驶员在饮酒后驾驶机动车，将面临暂时扣留6个月机动车驾驶证，同时还需缴纳1000元至2000元不等的罚款；
而如果因为饮酒后驾驶机动车已经受到过处罚，但又再次饮酒后驾驶机动车的话，将会被处以10天以下的拘留，并且还要再缴纳1000元至2000元不等的罚款，同时其机动车驾驶证也将被吊销。
法律依据：
《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。