盗窃罪检察院不予批捕怎么办

解析：
若人民检察院不予批准逮捕，公安机关必须于接获通知之后立即释放相关人员，并须及时将实际执行情形通报至人民检察院。
针对那些仍需进一步侦查且符合适用取保候审或监视居住条件的案件，则应按照法律规定依法采取取保候审或监视居住措施。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第九十条
人民检察院对于公安机关提请批准逮捕的案件进行审查后，应当根据情况分别作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。对于批准逮捕的决定，公安机关应当立即执行，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于不批准逮捕的，人民检察院应当说明理由，需要补充侦查的，应当同时通知公安机关。