暴力伤害罪和故意伤害罪哪个严重

解析：
这两种行为的伤人程度存在显著差异。殴打他人之举并非以伤害其身心健康为主旨，多数情况下仅会导致受害者在短时间内产生身体皮肤和肌肉的暂时性疼痛，且未必会引发严重的人体伤害事件。
然而，故意伤害行为则是在主观意图方面专注于对他人身体形成伤害，其所带来的行为结果往往会给人体带来一定程度的损伤。
此外，这两种行为的实施方式也有所区别。从行为概念的外延角度来看，故意伤害行为的涵盖范围明显大于殴打他人行为。殴打他人的行为方式主要表现为拳击、脚踢以及扇耳光等形式；而故意伤害的行为方式除了上述方式之外，还可能涉及到利用器械对人体进行伤害的情形。
法律依据：
《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。